• 06th. Jun. 2018
• 来源：浙江百力仕企业

胶体磨是如何制作花生冰淇淋？

冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻品，以其独特的口感，质地结构和风味而深受世界各地消费者的喜爱。目前，市面上流通着各式各样的冰淇淋，其中花生冰淇淋因具有美味口感深受广大消费者喜爱。

花生牛奶冰淇淋的制作方法如下：

1，选原料处理：精选优质的花生，洗净并将花生剥壳；

2，预煮处理：把洗干净的花生放入夹层锅中煮熟，煮熟晾凉后将花生进行粗粉碎；

3，混合处理：经过粗粉碎的花生达到了一定的细度，在粗碎后的花生中加入适量的牛奶、白砂糖、奶油混合；

4，研磨处理：将花生和牛奶的混合物倒入胶体磨中粉碎，经过胶体磨设备的循环研磨，花生冰淇淋的原材料就制作完成了。

5，凝冻处理：将花生冰淇淋的原材料放入冰柜进行冷加工即可食用。

经过胶体磨加工后的花生冰淇淋，口感醇厚、香味浓郁。随着人们对食品口感的要求越来越高，胶体磨的使用也越来越多。胶体磨广泛的适用于各种食品的加工，在食品行业，胶体磨的发展将越加深远。